Lampung Insight – Lampung tidak hanya terkenal dengan wisata pantai dan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang selalu bikin wisatawan penasaran. Mulai dari makanan tradisional khas daerah hingga jajanan populer kekinian, semua bisa ditemukan dengan cita rasa unik dan harga yang masih ramah di kantong.
Bagi wisatawan yang sedang berkunjung ke Lampung, ada beberapa makanan khas yang wajib dicoba karena menjadi favorit masyarakat lokal sekaligus paling banyak dicari wisatawan.
1. Seruit, Makanan Khas Lampung Paling Ikonik
Kalau berbicara tentang kuliner khas Lampung, nama Seruit hampir selalu jadi yang paling dikenal.
Seruit merupakan hidangan ikan bakar atau ikan goreng yang disajikan bersama sambal terasi, tempoyak, lalapan, dan kadang dicampur mangga muda.
Jenis ikan yang digunakan biasanya ikan baung, belide, atau ikan sungai lainnya, meski kini banyak juga menggunakan ikan laut. Cita rasa gurih, pedas, dan segar membuat seruit menjadi makanan favorit saat makan bersama keluarga.
Kisaran Harga:
- Rp25 ribu hingga Rp60 ribu per porsi.
Lokasi Favorit:
- Rumah makan khas Lampung di Bandar Lampung, Pesawaran, dan Pringsewu.
2. Pempek Lampung yang Selalu Dicari
Meski identik dengan Palembang, pempek juga menjadi salah satu makanan populer di Lampung karena pengaruh budaya Sumatera Selatan yang cukup kuat.
Di Bandar Lampung, wisatawan bisa menemukan banyak penjual pempek mulai dari gerobakan hingga restoran terkenal.
Varian yang paling sering dicari antara lain:
- Pempek kapal selam
- Lenjer
- Adaan
- Pempek kulit
Kuah cuko yang kental dan pedas menjadi ciri khas yang membuat pempek di Lampung punya banyak penggemar.
Kisaran Harga:
- Rp5 ribu hingga Rp35 ribu.
Area Kuliner Pempek:
- Tanjungkarang
- Kedaton
- Pahoman
3. Seblak Jadi Favorit Anak Muda Lampung
Selain makanan tradisional, seblak juga menjadi kuliner yang sedang populer di Lampung, terutama di kalangan anak muda.
Seblak biasanya berisi kerupuk rebus, makaroni, bakso, ceker, seafood, hingga mie dengan kuah pedas khas kencur. Level pedas yang bisa dipilih sendiri membuat makanan ini digemari banyak orang.
Kisaran Harga:
- Rp10 ribu hingga Rp30 ribu.
4. Tempoyak, Sambal Durian Khas Sumatera
Wisatawan yang suka mencoba makanan unik wajib mencicipi Tempoyak. Tempoyak merupakan fermentasi durian yang biasanya dijadikan sambal atau campuran pindang ikan. Rasanya asam dengan aroma durian yang kuat dan cukup khas.
5. Pindang Lampung yang Segar dan Gurih
Kuliner lain yang wajib dicoba adalah pindang ikan khas Lampung.
Kuahnya memiliki rasa gurih, asam, dan sedikit pedas karena menggunakan campuran rempah dan nanas. Biasanya pindang menggunakan ikan patin, baung, atau gabus.
Tempat Kuliner Favorit di Bandar Lampung
Beberapa kawasan kuliner yang sering jadi tujuan wisatawan di Bandar Lampung antara lain:
- Telukbetung
- Tanjungkarang
- Kedaton
- Pahoman
- Sukarame
Di kawasan tersebut terdapat banyak rumah makan tradisional hingga tempat makan modern yang menyajikan makanan Lampung.
Wisata Kuliner Lampung Semakin Populer
Dalam beberapa tahun terakhir, wisata kuliner di Lampung terus berkembang dan ramai dibahas di media sosial. Tidak sedikit wisatawan yang sengaja datang untuk menikmati seruit Lampung, seafood pesisir, hingga aneka kopi khas Lampung.
Selain rasanya yang khas, harga makanan di Lampung juga masih relatif terjangkau sehingga cocok untuk wisata keluarga maupun backpacker.